Nos formules Traiteur

Découvrez ci-dessous les différentes formules de notre activité de Traiteur à Figeac.
A noter qu’il est tout à fait possible d’adapter les formules tant que vous restez dans un minimum de 20 Personnes.

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Cocktail 8 salés

8 mini salés à choisir
Minimum 20 pers

  • Saumon fumé
  • Mousse de foie
  • Bleu d’auvergne
  • Saucisse sèche…

Cocktail salé/sucré

5 salés et 4 sucrés à choisir
Minimum 20 pers

  • Mini tartelettes aux fruits
  • Mini éclairs
  • Mini choux
  • Macarons…

Cocktail gourmand

4 mini salés
6 gourmandises salées
3 mignardises
1 verrine gourmande
Minimum 20 pers

Gourmandise salée

  • Wings de volaille Tex-Mex
  • Verrine gaspacho
  • Mini coquille de langoustine provençale
  • Mini makis

Variante salé chaud

  • Wings de volaille Tex-Mex
  • Crevette en cocon de pomme de terre
  • Mini nems
  • Mini coquille de langoustine provençale…

Mignardise

  • Mini financiers fruités
  • Petits fours chocolat
  • Mini tatin
  • Mini opéra…

Gourmandise sucrée

  • Verrine panna cotta aux fruits rouge
  • Verrine ganache chocolat orangette
  • Verrine Tiramisu
  • Verrine mousse au chocolat surprise…

Autres propositions

  • Possibilité de composition de buffet pour réception
  • Plateaux traiteur, 3 formules à disposition
  • Plats cuisinés à emporter sur commande